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Grado en Ingeniería Alimentaria de la ETSIAAB UPM

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La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), constituida el año pasado tras la fusión de los centros de la UPM ETSI Agrónomos y EUIT Agrícola ofrece formación en cinco títulos distintos de Grado: Grado en Ingeniería Agrícola, Grado en Ingeniería Agrombiental, Grado en Ingeniería Alimentaria, Grado en Biotecnología y Grado en Ciencias Agrarias y Bioeconomía.

El Grado en Ingeniería Alimentaria de la ETSIAAB UPM está dirigido preferentemente a estudiantes con inquietudes en la ingeniería aplicada a la industria de procesado y transformación de alimentos.

Forma profesionales con capacidad para diseñar, dirigir y gestionar proyectos de ingeniería (construcción de naves e instalaciones, procesos, etc.) para la industria alimentaria; aplicar y gestionar las tecnologías de elaboración, conservación y distribución en la industria alimentaria; implementar y ejecutar sistemas de gestión de la calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad en la industria alimentaria; responder a la creciente demanda social de alimentos funcionales y, en general, de alimentos más saludables; el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola en la especialidad de Industrias Agrarias y Alimentaria; y acceder directamente a los Estudios de Máster en Ingeniería Agronómica.

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