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La producción ecológica tiene un plan

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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado la Estrategia para la Producción Ecológica 2018-2020 con el objetivo de “potenciar este sector estratégico de la producción agroalimentaria española, y su adaptación a las circunstancias y tendencias del mercado, coincidiendo con el nuevo marco reglamentario europeo aprobado el año pasado”.

La Estrategia quiere ser un instrumento de convergencia de diversas actuaciones gestionadas por las distintas unidades del Ministerio junto con elementos aportados  por otras partes interesadas en la producción ecológica, entre otras, las organizaciones específicas del sector, organizaciones de productores, industrias, distribución, asociaciones de consumidores, investigadores y  las administraciones públicas.

El Ministerio ha podido conocer de primera mano las prioridades del sector junto con las realidades del mercado nacional e internacional para adecuar las respuestas a las mismas. Para ello, además de las reuniones del foro sectorial, el departamento organizó unas Jornadas de Reflexión y Debate en junio de 2017 donde se presentó el borrador de proyecto a las comunidades autónomas y al sector y, donde se organizaron cuatro mesas de trabajo para debatir, perfeccionar y consensuar los cuatro objetivos generales para el apoyo a la producción ecológica española en el periodo 2018-2020, que son:

-Fomentar el consumo interno y mejorar la comercialización de productos ecológicos. Se propone poner en marcha una serie de elementos de información, divulgación y promoción centrados en el reconocimiento de estos productos agroalimentarios por parte del consumidor, así como otras actuaciones más centradas en algunos tipos de consumidores y de colectivos específicos.

-Contribuir a una mejor vertebración sectorial de la producción ecológica. El Ministerio va a seguir incidiendo en el fortalecimiento de la vertebración sectorial. Para ello, se van a estudiar todas las fórmulas posibles, junto con el sector y las comunidades autónomas, con el objetivo de explorar nuevas medidas dirigidas a favorecer el funcionamiento de esta cadena alimentaria, en especial la integración de la oferta de productos ecológicos, lo que permitirá a agricultores y ganaderos mejorar su posición negociadora.

-Apoyar el crecimiento y consolidación de la producción ecológica, con especial atención a la ganadería ecológica y al sector industrial. La Estrategia tiene previsto promover el conocimiento de las características de la producción ecológica en la ganadería y la acuicultura, para fomentar su crecimiento. También se favorecerá que el crecimiento de la industria de alimentación y bebidas de este sector sea armónico.

-Estudiar el papel de la producción ecológica en la política de medio ambiente y adaptación al cambio climático. Las actuaciones a impulsar por el Departamento en el ámbito de la agricultura ecológica deben alinearse con el reto del conjunto del sistema agroalimentario español de buscar una mayor integración de los aspectos medioambientales y de lucha contra el cambio climático.

La Estrategia se ha diseñado teniendo en cuenta la distribución competencial entre el Departamento, e incluye un total de 113 actuaciones concretas de desarrollo enmarcadas en 36 líneas estratégicas dirigidas a dar respuesta a los cuatro objetivos definidos. 

El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, agradece al Mapama "el esfuerzo en consensuar y dar participación a las entidades involucradas en este sector para definir la Estrategia y en implicar a distintas áreas de la administración pública, haciéndolas partícipes de dicha estrategia. El sector ecológico español lidera la producción ecológica en Europa, por lo que merece toda la atención posible de las instituciones públicas".

En general, afirma, "apoyamos las líneas estratégicas y acciones definidas en la Estrategia, pero ahora lo importante es poder ponerlas en práctica y para ello es necesario dotarlas de recursos y presupuesto. Lo que no nos parecería lógico es que estas acciones, destinadas a un sector como el de la producción ecológica, que tiene influencias positivas no sólo en su área específica, sino también en la economía nacional, el empleo y la sanidad, se ejecutase únicamente con los propios presupuestos del Departamento, sin tener la seguridad de recibir partidas de los Presupuestos Generales del Estado. Se ha aprobado un Plan Estratégico sin tener un presupuesto definido; confiamos en que esto se subsane lo antes posible.”

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