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Envases comestibles para la conservación de pescado

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El lunes 11 de enero tendrá lugar, en la sede de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (Racve), una sesión pública en la que se impartirá una conferencia sobre ‘Envases comestibles para la conservación de pescado’.

La doctora en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, Elvira López Caballero, será la encargada de ilustrar a los asistentes sobre esta temática.

La sesión pública dará inicio a las 19 horas en la sede de la Racve (C/ Maestro Ripoll, 8; 28006, Madrid).

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