La ganadería ocupa el 30% de la superficie terrestre del planeta y representa el 80% de las emisiones directas de la agricultura. Es crucial para el sector desarrollar estrategias complementarias de adaptación y de mitigación, conforme al Acuerdo de París sobre el Cambio Climático y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Con más de 20 horas de formación en el aula y 14 horas de trabajo práctico y debate, el curso avanzado 'Ganadería y cambio climático: Evaluación de emisiones, opciones de mitigación y estrategias de adaptación' ofrece una visión holística de las herramientas disponibles para poder tomar decisiones informadas. Es una oportunidad única de conectar con profesionales de otros países, generar nuevas ideas, trabajar en estudios de casos reales en condiciones mediterráneas y aprender sobre los procesos que subyacen a las emisiones de GEI y los sumideros de carbono en el suelo, así como metodologías de medición, herramientas de modelización, métodos para realizar inventarios nacionales de GEI, análisis de opciones de mitigación, incluyendo la evaluación socioeconómica, y estrategias de adaptación y de mitigación.

El curso tendrá lugar del 11 al 15 de febrero de 2019 en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, IAMZ-CIHEAM. Lo organizan IAMZ-CIHEAM, FAO, GRA, ICARDA, Red REMEDIA e Iniciativa 4 por 1000.