El próximo 19 de junio a las 09.00 tendrá lugar en el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca la jornada técnica de agroalimentaria 'Rentabilidad y sostenibilidad de los cultivos forzados para el mercado de proximidad', organizada por Cajamar.

En estas jornadas se hablará de invernaderos sostenibles en zonas frías, estructuras y equipamientos de invernadero en zonas de interior, técnicas de manejo y cultivos para zonas de interior, aplicación de la energía fotovoltaica en invernaderos, variedades tradicionales de Salamanca, compostaje y economía circular. También habrá una mesa redonda sobre casos de producciones hortícolas en Salamanca.