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El agua y la biotecnología, temas claves del II Congreso Ibérico del Maíz

La biotecnología, la sostenibilidad productiva, las nuevas obligaciones medioambientales, los mercados, y el agua serán los temas fundamentales que se tratarán en el II Congreso Ibérico del Maíz, que La Asociación General de Productores del Maíz de España (AGPME) y la Asociación Nacional de Productores de Maíz y Sorgo de Portugal (ANPROMIS) celebrarán los próximos 23 y 24 de marzo en Barbastro (Huesca). Las personas interesadas en inscribirse pueden hacerlo en la web www.agpme.es

Ante la crucial situación que vive el sector, el Congreso pretende ser un punto de encuentro, de debate e información que recibirá a 600 profesionales, reunidos en torno a un espacio donde se celebrarán ponencias, mesas redondas y habrá un lugar reservado para el networking y los intercambios profesionales y comerciales.

Así lo explica el director de AGPME, Javier Folch, “con este encuentro buscamos abrir una luz a un sector tan potente como el del maíz, que es, dentro de los cultivos extensivos, el que mejor rentabiliza los factores de producción y de los que más i+D tiene en torno a él”.

Durante los dos días de Congreso se abordará la PAC, a través de una serie de mesas especializadas para ello, que abordarán las nuevas exigencias medioambientales impuestas por la estrategia De la Granja a la Mesa, “de cara a 2030 tenemos que cumplir una serie de obligaciones, como reducir la fertilización en un 20% y los tratamientos fitosanitarios en un 50%, por eso ahora la información es fundamental”, matiza Folch, “el sector ya está trabajando en ello para no perder productividad; tendremos que ser más selectivos”.

Respecto a la biotecnología, “es fundamental no quedarnos atrás con respecto al mundo; necesitamos que Europa camine de la mano de la ciencia en todo lo relativo a la edición de genes con la tecnología Crispr, dado que es la garantía de producir plantas más fuertes y resistentes a plagas y a la sequía y por la tanto ser más sostenible de cara a alimentar al mundo.

Los mercados y la globalización –“si nosotros tenemos que restringir nuestro mercado, pero la globalización nos obliga a traer productos fuera de España, no competimos en igualdad de condiciones”-, la importancia del agua –“nuestras necesidades de agua son mucho mayores que las del resto de Europa”- y la comunicación –“es preciso poner en valor los grandes y numerosos aspectos positivos de nuestro sector, que la sociedad los conozca, generando un cambio de mentalidad”-, serán los temas que se tratarán en el Congreso y sobre los que se pondrá el foco de atención.

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