El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha destacado que el desarrollo del Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria “va a marcar un antes y un después en las relaciones comerciales de los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria”. Cabanas, que ha participado en la ‘Jornada sobre el Código de Buenas Prácticas: hacia una mayor transparencia en la cadena’ organizada por la Fundación Lafer con la colaboración de Mercasa, ha resaltado su carácter pionero de este reglamento, aunque ha reconocido que su puesta en marcha no fue fácil. También ha mencionado al respecto la existencia de un sistema de resolución de conflictos, destinado a resolver aquellas discrepancias que pudieran producirse.
Por su parte, el presidente de la Fundación Lafer, Manuel Lamela, ha citado que su aplicación tendrá una enorme trascendencia en el sector, y servirá para generar una mayor seguridad jurídica entre los actores de la cadena.
