El fuerte ascenso registrado por la superficie de proteaginosas (guisantes, habas, alubias, altramuz dulce) y leguminosas (garbanzos, lentejas, yeros, veza, soja o cacahuete) acogida a las ayudas de la Política Agrícola Común (PAC) para prácticas beneficiosas para el clima y el medio ambiente, el conocido como Pago Verde (o greening), constata la diversificación y el aumento de la biodiversidad de los cultivos andaluces.

Las primeras han alcanzado las 37.945,18 hectáreas de suelo declarado en 2017 (tercera campaña de aplicación), un 83,3% más con respecto a 2014, mientras que las segundas han experimentado un avance hasta las 38.543,62 hectáreas, un 47,3% más. Lo mismo ocurre con las tierras dedicadas al barbecho, que cuentan con 186.361,20 hectáreas, un 17% más que tres ejercicios antes.

El resultado, si bien viene acompañado de un descenso de las superficies de grandes cultivos como los cereales (608.023,60 hectáreas, un 25,5% menos) o las oleaginosas (236.763,88 hectáreas, un 7,5% menos), pone de manifiesto, en palabras del consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, una “clara mejora en ampliación de especies y en términos ambientales”. El responsable del Gobierno andaluz ha destacado que “damos nuevos pasos hacia la sostenibilidad y una mayor calidad del suelo”, en la medida en que, además, como ha explicado, “un número importante de las explotaciones que mantienen su extensión total ha incrementado el número de cultivos con respecto al anterior año de aplicación del Pago Verde”.

No en vano, el 74,2% de las 732 explotaciones que en 2014 sólo tenían un cultivo ha pasado a tener dos en 2017; y el 21,2%, tres. De igual modo, de las 1.080 instalaciones que entonces contabilizaban dos cultivos, el 69,8% tiene ya tres; y el 25,3%, cuatro. La línea se repite en el caso de las 783 explotaciones que albergaban tres cultivos hace tres campañas. De ellas, el 66,5% ha sumado un cuarto; y el 26,2%, un quinto. En definitiva, en 2017, un total de 3.225 explotaciones con más de 10 hectáreas ha incrementado su número de cultivos en mayor o menor cuantía. El 63,9% (2.237) ha añadido uno; y el 26,8% (779 explotaciones), dos.