El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha autorizado el uso del logotipo “100% Raza Autóctona” a la Asociación de Criadores del Cabalo de Pura Raza Galega (PURAGA), entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza equina.
Se trata de la primera raza autóctona equina en adherirse a esta iniciativa, y con ella, son 51 las razas autóctonas, en su mayoría en extinción, las adheridas al logotipo “100% Raza Autóctona” regulado por el Real Decreto 505/2013, de 28 de junio.
La raza Cabalo de Pura Raza Galega está incluida dentro del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como raza autóctona en peligro de extinción. Recibe su nombre de la Comunidad Autónoma de la cual procede, Galicia, existiendo referencias sobre su existencia desde el siglo XV.
Actualmente puede encontrarse en todas las provincias gallegas, en las partes más altas de los montes, en las zonas que no pueden ser aprovechadas para producir pastos, incluidas, en numerosos casos, dentro de los espacios protegidos de la Red Natura 2000.
A través del logotipo “100% raza autóctona” PURAGA pretende dar a conocer otras bondades de esta raza. Así el consumidor podrá identificar de forma inequívoca los productos derivados de la misma (productos cárnicos, productos elaborados o transformados y comida preparada, faneros, pieles y productos elaborados o transformados a partir de éstos).
