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Tercera Extensión de Norma de Interovic, indispensable para el sector

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Tras el periodo de información pública, continua el proceso de aprobación por el Ministerio de Agricultura de la tercera Extensión de Norma de INTEROVIC. El informe preceptivo del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias previsiblemente se cerrará a lo largo del mes de octubre, por lo que se espera que la Extensión de Norma se publique en el BOE antes de próximo mes de noviembre.

La Extensión de Norma es una de las herramientas que la Comisión Europea y el Gobierno de España ponen a disposición de los sectores para que éstos puedan desarrollar sus propias políticas de promoción o I+D. “Ésta es una herramienta democrática, eficaz e indispensable para los sectores agro-ganaderos, ya que todos los proyectos que se desarrollan con los fondos recaudados a través de este medio son de interés general” declara Raúl Muñiz, Presidente de INTEROVIC. En la actualidad hay en vigor 13 extensiones de norma y 4 en fase de aprobación. Las Extensiones de norma han permitido el desarrollo de importantes campañas de promoción o proyecto de Investigación desarrollados por otras tantas Organizaciones Interprofesionales.

Durante la segunda Extensión de Norma, INTEROVIC ha establecido una política de aumento del consumo de la carne de ovino y caprino basada en que los actuales consumidores coman más carne de ovino/caprino. Para se ha formado a más de 40.000 prescriptores (carniceros, empresas de la distribución, hosteleros y prensa especializada, etc.) apoyando estas acciones con promociones en el punto de venta, campañas en TV, Prensa y RR.SS. La comunicación se ha basado en los nuevos cortes y el paraguas de ser la carne “sostenible y natural” (siendo el primer alimento que se ha promocionado como sostenible con el apoyo de la UE).

Acciones como la “Oveja Bombero” o “Como ir al campa sin dañarlo” o el “Día del Cordero” han logrado que el consumir considere la carne de ovino/caprino con la más sostenible.

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