Muchos hábitats ibéricos de alto valor natural dependen de manera directa de la ganadería y de su correcta gestión. Más allá de la producción cárnica, la ganadería es una actividad económica que genera servicios ambientales, sociales y económicos indispensables en la península ibérica. En este taller compartiremos experiencias portuguesas y españolas de cómo la ganadería puede ser un elemento clave para la conservación de nuestro patrimonio natural y nos plantearemos cómo trasladarlo al mercado.
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