El jueves 15 de junio se celebrará en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta (Valencia) Bioeconomy Experience, “el encuentro ineludible sobre bioeconomía, alimentación y futuro”, organizado por Grupo Cooperativo Cajamar.
El objetivo de la bioeconomía es garantizar, mediante el uso responsable del material biológico renovable del planeta, la seguridad alimentaria de la población, la biodiversidad y la protección del medio ambiente. El continuo crecimiento de la población y nuestra limitada disponibilidad de recursos productivos, con la que atender una demanda de alimentos en expansión, fundamentalmente agua, suelo y energía, nos obligan a buscar alternativas.
Esta jornada profundizará en la problemática a través de las ponencias de los reputados expertos que participarán en la misma.