El plazo de inscripción para la participación en los World Cheese Awards 2016, que se celebrará este año en el marco del Euskadi-Basque Country International Cheese Festival 2016, está abierto desde el pasado 17 de agosto. Los productores que deseen inscribirse tendrán hasta el 11 de octubre para realizar los trámites. El concurso tiene un número limitado de participantes, por lo que se recomienda la pronta inscripción de los quesos. Si el cupo máximo de participantes se alcanzara antes de la fecha de fin de inscripción, desde ese momento en adelante no se admitirán más solicitudes.
El festival dispondrá de espacios para hacer negocios entre diferentes productores y compradores. Contará con la participación de productores con denominación de origen de quesos de España, cocineros reconocidos a nivel internacional, al igual que artesanos, universidades y empresas.
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