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Jornada de la Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) organiza, en colaboración con la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), una jornada sobre sostenibilidad para las empresas agroalimentarias.

Dicha jornada tendrá lugar el próximo día 22 de noviembre en el Hotel Novotel Valladolid (C/ Puerto Rico s/N, Residencial El Palero – Valladolid) y durante la misma se presentará el Programa de Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria del MAGRAMA y tendrá lugar una explicación práctica sobre el funcionamiento de e-SIAB, la única herramienta práctica que existe en España de uso libre para el cálculo de la sostenibilidad integral en todos los ámbitos, económico, social y medioambiental.

e-SIAB es un proyecto impulsado por el MAGRAMA para ayudar a mejorar las prácticas sostenibles de las industrias alimentarias, una herramienta de autoevaluación continua ubicada en www.redsostal.es al servicio de aquellas empresas del sector, fundamentalmente pymes y cooperativas, que apuestan por la sostenibilidad.

Para participar en esta jornada solamente tiene que indicarlo contestando a info_arroba_redsostal.es o en el teléfono 91 222 80 07. Sin embargo, es obligatorio que las empresas que quieran participar se registren en e-SIAB (esiab.redsostal.es/) y completen el cuestionario de evaluación, lo que contribuirá conocer el nivel de sostenibilidad actual de su compañía.

El programa de la jornada es el siguiente:

9,00.- Entrega de documentación.

9,30.- Apertura de jornada. Presidente de Vitartis. D. Félix Moracho. Presidente (Vitartis).

9,35.- Programa de Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Dª. Beatriz Garcés de Marcilla. Subdirección General de Fomento Industrial e Innovación.

10,00.- Café.

10,20.- Presentación de e-SIAB. D. Cristóbal Duarte. Director Técnico de Ecoavantis.

11,00.- Aplicación Práctica de e-SIAB. D. Cristóbal Duarte. Director Técnico de Ecoavantis.

13,00.- Finalización.

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