El próximo 6 de noviembre tendrá lugar, en el centro que el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries tiene en Monells (Girona), la jornada Love Pork, un evento dedicado a las nuevas soluciones y estrategias encaminadas a mantener la competitividad del sector porcino.
Uno de los principales aspectos a analizar tendrá que ver el potencial de exportación y los nuevos retos que el contexto global plantea al sector: sostenibilidad, seguridad alimentaria y bienestar animal.
Love Pork incluirá una sesión matutina de ponencias completadas con una sesión en directo de demostraciones de distintas soluciones disponibles en el mercado para ganar en eficiencia operativa y aportar valor añadido.