La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (www.acofesal.org ), organiza, cada dos años, un encuentro, en forma de congreso, entre todas las entidades y agentes intervinientes en el Sector de la Calidad y la Seguridad Alimentaria. Por ello, el próximo mes de Junio se celebrará en Barcelona, V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria. ACOFESAL 2019.
El formato de Encuentro, es bajo la directriz de mesas redondas de debate sobre diversos aspectos. El primer día hay una Charla magistral de inauguración (miércoles por la tarde), jueves y viernes. Hay sesiones plenarias de todos los Congresistas y sesiones en paralelo de Laboratorio, I+d+i, Consultoria-Auditoria, y Formación . Siempre buscando las máximas novedades del sector agroalimentario, en Calidad y Seguridad Alimentaria
En el Congreso de este año, se contrará con la participación de entidades tanto públicas como privadas, empresas alimentarias , cadenas de distribución, organizaciones de consumidores y usuarios, laboratorios públicos y privados, entidades de formación y consultoría, e innumerables empresas relacionadas con el sector agroalimentario.
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