La II edición del Encuentro Nacional del Ibérico ponía en valor el pasado fin de semana la importancia de la singularidad de la marca 'Jabugo', además de reforzar y apostar por el futuro del sector.
El evento contó con la participación de diversas administraciones públicas y empresarios, cuyos objetivos se basan en sumar esfuerzos y buscar proyectos con los que potenciar e incentivar al Sector Ibérico y a la Dehesa.
El programa contó con las conferencias 'Cómo ser una empresa saludable a través de un programa de bienestar laboral' o 'La comunicación en el ibérico' además de las mesas redondas 'Fondo Next Generation' o 'La internacionalización y protección del ibérico'.
"Queremos agradecer al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a la Junta de Andalucía, Diputación de Huelva, DOP Jabugo, Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Federación española de industrias de alimentación y bebidas (FIAB), Asociación Nacional de industriales de la carne (ANICE), Asociación industriales de la carne de Huelva (AIC) y a las empresas de nuestro municipio, su presencia y participación en esta jornada en la que volveremos a sellar un ‘Pacto por el Impulso Social y Económico de Jabugo’", ha destacado el alcalde de la localidad serrana, Gilberto Domínguez.
