Hay quien tiene muchas cosas interesantes que decir en nuestro sector y este es el lugar donde se podrán leer. También publicaremos aquí nuestra “Opinión semanal” sobre los temas de actualidad más relevantes.
Pablo Resco. Autor del Estudio Impactos Cambio Climático en la Agricultura
Ricardo Migueláñez. @Rmiguelanez
Clemente López Bote. Profesor del Departamento de Producción Animal de la Universidad Complutense de Madrid y ponente del XI Congreso Mundial del Jamón
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Antonio Silva. Director técnico del Servicio de Análisis e Innovación en Productos de Origen Animal (SIPA) y ponente del XI Congreso Mundial del Jamón
Ramón Armengol. Presidente de la COGECA
Ángel Villafranca. Presidente de la OIVE
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